САЛАТ СЕМЕЙСТВО В АУТЕ

Via: http://gourmet-cooking.ru

Ингредиенты:
600 гр. печени,
4 отварных тушки кальмара,
2 маленьких кабачка,
маленький кочанчик китайской капусты,
огурец,
банка ананасов,
майонез,
мука,
растительное масло,
соль, перец,
мак.

Приготовление:
Печень режем ломтиками, солим, перчим, обваливаем в муке и жарим,
остужаем и режем соломкой.
Кабачок режем кубиками, обжариваем и солим, добавляем нарезанные соломкой кальмары и тушим вместе минут 5, шинкуем капусту, огурец режем тонкой соломкой, мелко режем ананасы
всё смешиваем.
Заправляем майонезом. При подаче посыпаем салат маком.

Мясные сырники

Via: http://tasty-habits.ru

Мясные сырники

Ингредиенты:

0.5 творога
пачка бекона
2 яйца
2 ложки муки
пучок укропа
пару зубчиков чеснока
сахар, соль потанцуем по вкусу

Приготовление:

Тщательно смешиваем ингредиенты и заворачиваем в бекон.
Обжариваем прикрыв крышкой.
Все!

МАНТЫ В ФОРМЕ РОЗОЧЕК

Via http://interesting-ads.ru

МАНТЫ В ФОРМЕ РОЗОЧЕК
Оригинальная идея

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- на 1 ст горячего кипятка
- 1 яйцо
- 1 ч.л соли, мука(сколько возьмёт)
- тесто должно быть тугим

Начинка:
- мясной фарш
- лук(мелко рубленый)
- соль
- перец(по вкусу)
- много воды для сочностиᅠ

УЗОР СПИЦАМИ

Оригинал http://era-handmade.ru

Резинка 1х1: попеременно 1 лицевая петля, 1 изнаночная петля, в изнаночных рядах вяжем, как выглядят петли.
Лицевая гладь: в лицевых рядах - лицевые петли, в изнаночных - изнаночные.
Платочная вязка: в лицевых и изнаночных рядах - лицевые петли.
Узор с перекрестными петлями:

1-й ряд - 19 лиц. п.
2-й ряд - 8 изн. п., 3 лиц.п.,8 изн. п.
Повторять 1-2-й ряды до 11 ряда.
11-й ряд - 7 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить за работой, 3 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить за работой, 7 лиц. п.,
12-й ряд - 7 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить перед работой, 3 лиц. п., 1 п. снять не провязывая, нить перед работой, 7 лиц п..
13-й ряд - 7 лиц. п., 1 п. снять перед работой, след. 4-ю п. (= снятая лиц.п.) перед 3 изн. п. провязать лиц.п., 3 изн. п. провязать лицевыми, а затем провязать 1-ю снятую петлю лицевой (пошаговое выполнение перекреста петельниже ), 7 лиц п.
14-й ряд - 7 лиц, 1 снять не провязывая, нить перед работой, 3 лиц., 1 снять не провязывая, нить перед работой, 7 лиц.,
Повторять с 1-го по 14-й ряды.

Перекрёст петель в 13-м ряду