Ингредиенты:- 500 гр грибов- 2 яйца- 60 гр растительного масла- небольшой пучок зелени
Приготовление:
1. Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг. 2. Зелень мелко нарезать, выложить на смазанную масло сковороду. Добавить грибы, соль, перец и обжарить. 3. Смазать форму для запекания маслом, выложить в нее грибы. 4. Яйца немного взбить с помощью венчика, залить ими грибы и поставить в духовку. 5. Запекать до образования легкой золотистой корочки. 6. По желанию можно добавить лук.
Комментариев нет:
Отправить комментарий