1964 Corvette
🍴 КУРИНЫЕ КОТ
Ингредиенты:
🔹 Куриная грудка - 500 г
🔹 Батон - 200 г
🔹 Молоко (теплое) - 1/2 стакана
🔹 Сливочное масло - 6 столовых ложек
🔹 Соль - 1/2 чайной ложки
🔹 Щепотка перца
🔹 Панировочные сухари - 1/2 стакана
🔹 Чеснок - 1 зубчик
🔹 Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
🔹 Сыр - 100 г
Приготовление:
Курицу мелко нарежьте.
Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок
Посолите и поперчите. Перемешайте фарш.
Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра.
Закройте, чтобы сыр не вытек.
Духовку разогрейте до 180 °. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты).
Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита:)
Витаминный, ос
Витаминный, освежающий летний супчик.
Болгарский суп Таратор.
Таратор - холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и большого количества зелени.
Ингредиенты:
Огурец 2 штуки, кефир 400 мл, соль, перец по вкусу, укроп пучок, чеснок 2 зубчика, орехи грецкие 5-6 штук, вода 100 мл, петрушка для украшения.
Приготовление:
* Огурцы моем и натираем на терке.
* Чеснок чистим и натираем на мелкой терке.
* Укроп моем и даем ему высохнуть, мелко рубим.
* Все складываем в тарелку и посыпаем солью и перцем.
* Орехи чистим и толчем на средние кусочки.
* Заливаем смесью из кефира и воды и посыпаем грецкими орехами.
* Украшаем веточкой петрушки или любой другой зеленью по вкусу.
Правильный ужин для худеющих
Каким же должен быть ужин для худеющих? И должен ли быть вообще? Ужин должен быть!
Ведь большинство худеющих в результате голодных позывов не выдерживают и среди ночи набрасываются на холодильник или плохо спят ночью, думая о еде. Это повлечёт за собой не только проблемы с похудением, но и нарушение обмена веществ, сна и эмоционального равновесия.
Вот несколько полезных советов, чтобы Ваш ужин был правильным.
1. Самый лучший диетический ужин - это овощи в любом виде + белковые продукты (нежирное мясо или рыба, творог, яйца и т.д.) Не переживайте, даже если вы съедите порцию чуть больше - от такого ужина точно не поправитесь! А вот какие продукты питания желательно исключить. Это жареное мясо с кетчупо-майонезными подливками, всевозможные копчёности и колбасы, жареный картофель. Повышенное содержание соли в этих продуктах - вызывает отёчность. конфеты, сладости, и шоколад в вечерние часы тоже желательно исключить.
2. Ужин желательно должен быть холодным. Отдайте предпочтение тушеным овощам, легким салатам, овощным супчикам, куриной грудке или отварной рыбе.
3. Откажитесь вечером от сухофруктов и фруктов. Кушать их лучше всего в дневные и утренние часы. Яблоки, апельсины, бананы лучше употреблять утром или днем. В этих плодах очень много веществ, которые будут поддерживать организм в тонусе в течении дня, поэтому исключите их на ужин.
4. Кушать после шести вечера можно. Но главное - не кушать за 4 часа до сна. Сидеть и мучать себя голодом тем, кто ложится в полночь - категорически не рекомендуется.